Vì sao sữa chua là món ăn nhẹ ban đêm tuyệt vời?

Thứ tư, ngày 3 tháng 4 năm 2019 | 9:47

Tìm kiếm một món ăn nhẹ vào đêm khuya mà không ảnh hưởng đến cân nặng của bạn nhưng lại giúp thỏa mãn cơn đói, có lẽ không có món nào tốt hơn là sữa chua.

Sữa chua là thực phẩm tuyệt vời cho giấc ngủ

SHUTTERSTOCK

Ngoài ra, sữa chua cũng rất bổ dưỡng. Dưới đây là 5 lý do nữa tại sao sữa chua là một món ăn nhẹ đêm khuya tuyệt vời, theo Natural News.

Giúp ngủ ngon

Nếu bạn thấy khó ngủ vào ban đêm, hãy ăn sữa chua trước khi đi ngủ. Sữa chua có chứa tryptophan, loại a xít amin giúp sản xuất các hóa chất gây ngủ và thư giãn được gọi là serotonin và melatonin. Những hóa chất này có tác dụng làm dịu não giúp bạn ngủ ngon.

Tốt cho những người không dung nạp đường sữa

Sữa ấm thường được khuyên dùng trước khi đi ngủ, đặc biệt đối với những người khó ngủ. Tuy nhiên, những người không dung nạp đường từ sữa có thể chọn sữa chua.

Giống như sữa, sữa chua cũng là nguồn canxi tuyệt vời, giúp cho xương chắc khỏe. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là sữa chua không chứa đường sữa, mà là do sữa chua có vi khuẩn a xít lactic chuyển đổi đường sữa thành a xít lactic, làm giảm lượng đường sữa trong sữa chua.

Hầu hết những người không dung nạp đường sữa có thể dung nạp sữa chua ở mức độ vừa phải.

Hỗ trợ tiêu hóa

Tương tự như kefir, sữa chua là một loại thực phẩm tự nhiên có chứa vi khuẩn sống vì nó chứa vi khuẩn sống tốt. Probiotic rất quan trọng trong việc xây dựng và giữ cho đường ruột khỏe mạnh.

Có một đường ruột khỏe mạnh cũng rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, và sức khỏe đường ruột kém có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như miễn dịch và các vấn đề về tuyến giáp.

Ăn sữa chua trước khi ngủ cũng làm giảm các vấn đề về đường tiêu hóa.

Kiểm soát cân nặng

Ăn sữa chua trước khi đi ngủ - hoặc thậm chí ban ngày - sẽ không dẫn đến tăng cân vì nó tương đối ít calo.

Xây dựng cơ bắp

Sữa chua rất giàu protein; nó cung cấp 11 gram (g) protein cho 250 gram sữa chua. Protein hỗ trợ phát triển cơ nạc. Ăn sữa chua trước khi ngủ cũng có thể giúp ngăn ngừa mất cơ bắp trong khi ngủ, giúp duy trì trạng thái tốt.

Ngọc Lam

Uống nước trái cây trừ bữa để ‘thải độc” có thể gây tổn thương não?Đã có những thông tin cho thấy việc uống nước trái cây trừ bữa để “thanh lọc” cơ thể gây nên những hậu quả tai hại - tương tự nh..
6 lợi ích của việc uống nước nóngNghiên cứu gần đây đã cho thấy uống nước nóng khi bụng rỗng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chẳng hạn, nước có vắt chanh là..
Uống 4 chai bia mỗi ngày có thể bị teo nãoTheo Trung tâm nghiên cứu linh trưởng quốc gia Oregon và Đại học Khoa học và Sức khỏe Oregon, uống nhiều bia, rượu khi bắt đầu t..
Lợi ích khi ăn tép biểnTép biển có nhiều chất dinh dưỡng, giúp cải thiện chứng suy nhược thần kinh và ngăn loãng xương.
4 loại thực phẩm giảm đau họng tức thìNguyên nhân gây ra viêm họng thường là do cơ thể nhiễm virus, vi khuẩn, uống nước lạnh, dị ứng bụi, di ứng theo mùa..Dưới đây là..

Tin nổi bật

5 loại rau củ tốt cho bệnh gout và cách chế biến có lợi nhất
23/10/2025 - 15:30:31
Nghịch lý dinh dưỡng học đường: Trẻ suy dinh dưỡng và béo phì cùng tồn tại trong một lớp học
22/10/2025 - 23:40:47
Cảnh giác với trứng nhiễm khuẩn Salmonella để bảo vệ sức khỏe
14/10/2025 - 11:25:39
5 thực phẩm bổ sung tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu
09/09/2025 - 11:11:42
Các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ mầm non
29/08/2025 - 15:35:40
Biểu hiện khi cơ thể thiếu chất xơ
22/08/2025 - 14:42:47

Các tin khác

Trồng, chế biến và kinh doanh dược liệu quý theo chuỗi giá trị

Dù giàu tiềm năng, việc phát triển dược liệu ở Việt Nam vẫn chủ yếu tự phát; xây dựng chuỗi giá trị khép kín trong trồng, chế biến và kinh doanh chính là con đường nâng tầm giá trị dược liệu.

9 cách tự nhiên giảm táo bón không cần dùng thuốc
Táo bón là tình trạng phổ biến có thể ảnh hưởng đến bất kỳ ai, nhưng hoàn toàn có thể phòng ngừa nhờ những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt hàng ngày.
5 loại rau lá xanh hỗ trợ kiểm soát đường huyết
Bệnh tiểu đường có thể kiểm soát và phòng ngừa thông qua việc thay đổi lối sống. Trong đó, chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò cực kỳ quan trọng, trong việc kiểm soát đường huyết.
Mật ong kết hợp với thực phẩm nào tốt nhất cho sức khỏe?
Mật ong là thực phẩm giàu dinh dưỡng và đa năng trong sử dụng. Một số kết hợp với thực phẩm có thể giúp tăng cường lợi ích của mật ong…

Lạm dụng thuốc tránh thai khẩn cấp có đe dọa khả năng sinh sản không?

Thuốc tránh thai khẩn cấp là một biện pháp tránh thai sau khi quan hệ tình dục không an toàn. Liệu việc lạm dụng loại thuốc chứa nồng độ hormone cao này có thực sự đe dọa đến khả năng sinh sản?

Thuốc phối hợp mới giúp giảm 40% nguy cơ tử vong do ung thư tuyến tiền liệt
Một bước tiến đầy hứa hẹn trong điều trị ung thư tuyến tiền liệt vừa được công bố, mở ra hy vọng mới cho hàng triệu nam giới trên toàn cầu – đặc biệt là những người bị tái phát sau phẫu thuật hoặc xạ trị.
Tự dùng thuốc phá thai tại nhà: Hành động liều lĩnh có thể trả giá bằng cả mạng sống
Dù được sự chỉ định dùng thuốc phá thai, nhưng vẫn có những trường hợp sau khi dùng thuốc bị đau bụng nhiều, ra máu quá nhiều, ra máu kéo dài,... đe dọa sức khỏe của người phụ nữ.
Tự ý mua thuốc về uống, 2 người dân bị sốc phản vệ
Thay vì đến cơ sở y tế thăm khám và uống thuốc theo đơn kê của bác sĩ, 2 người dân ở Quảng Ninh tự ý ra hiệu thuốc mua về uống và bị sốc phản vệ. May mắn, cả 2 đã được các bác sĩ cấp cứu kịp thời.

Vụ 40 học sinh Trường Dân tộc bán trú ở Quảng Trị nhập viện: Tiếp tục đình chỉ công tác hiệu phó

UBND xã Kim Ngân (Quảng Trị) quyết định tiếp tục đình chỉ công tác bà Đỗ Thị Hồng Huế, Phó Hiệu trưởng Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy.

Bộ Y tế cảnh báo dầu ăn giả phát hiện tại Hưng Yên
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo về hàng loạt sản phẩm dầu ăn thực phẩm bị phát hiện là hàng giả, hàng kém chất lượng tại Hưng Yên.
Từ vụ 20.000 bình nước Lavie giả: Cách nào để nhận biết nước đóng bình an toàn?
Thông tin Công an TP Hà Nội khởi tố nhóm đối tượng sản xuất và buôn bán nước Lavie giả gần đây đang khiến nhiều người dân lo ngại.
Bà nội trợ Hà Nội choáng với giá rau muống 20.000 đồng/bó
Giá rau xanh tại các chợ dân sinh ở Hà Nội những ngày sau bão Bualoi tăng chóng mặt. Nhiều loại rau ăn lá từ quen thuộc bỗng trở thành ‘hàng xa xỉ’, buộc bà nội trợ phải tính lại thực đơn hàng ngày.