Vì sao sữa chua là món ăn nhẹ ban đêm tuyệt vời?

Thứ tư, ngày 3 tháng 4 năm 2019 | 9:47

Tìm kiếm một món ăn nhẹ vào đêm khuya mà không ảnh hưởng đến cân nặng của bạn nhưng lại giúp thỏa mãn cơn đói, có lẽ không có món nào tốt hơn là sữa chua.

Sữa chua là thực phẩm tuyệt vời cho giấc ngủ

SHUTTERSTOCK

Ngoài ra, sữa chua cũng rất bổ dưỡng. Dưới đây là 5 lý do nữa tại sao sữa chua là một món ăn nhẹ đêm khuya tuyệt vời, theo Natural News.

Giúp ngủ ngon

Nếu bạn thấy khó ngủ vào ban đêm, hãy ăn sữa chua trước khi đi ngủ. Sữa chua có chứa tryptophan, loại a xít amin giúp sản xuất các hóa chất gây ngủ và thư giãn được gọi là serotonin và melatonin. Những hóa chất này có tác dụng làm dịu não giúp bạn ngủ ngon.

Tốt cho những người không dung nạp đường sữa

Sữa ấm thường được khuyên dùng trước khi đi ngủ, đặc biệt đối với những người khó ngủ. Tuy nhiên, những người không dung nạp đường từ sữa có thể chọn sữa chua.

Giống như sữa, sữa chua cũng là nguồn canxi tuyệt vời, giúp cho xương chắc khỏe. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là sữa chua không chứa đường sữa, mà là do sữa chua có vi khuẩn a xít lactic chuyển đổi đường sữa thành a xít lactic, làm giảm lượng đường sữa trong sữa chua.

Hầu hết những người không dung nạp đường sữa có thể dung nạp sữa chua ở mức độ vừa phải.

Hỗ trợ tiêu hóa

Tương tự như kefir, sữa chua là một loại thực phẩm tự nhiên có chứa vi khuẩn sống vì nó chứa vi khuẩn sống tốt. Probiotic rất quan trọng trong việc xây dựng và giữ cho đường ruột khỏe mạnh.

Có một đường ruột khỏe mạnh cũng rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể, và sức khỏe đường ruột kém có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như miễn dịch và các vấn đề về tuyến giáp.

Ăn sữa chua trước khi ngủ cũng làm giảm các vấn đề về đường tiêu hóa.

Kiểm soát cân nặng

Ăn sữa chua trước khi đi ngủ - hoặc thậm chí ban ngày - sẽ không dẫn đến tăng cân vì nó tương đối ít calo.

Xây dựng cơ bắp

Sữa chua rất giàu protein; nó cung cấp 11 gram (g) protein cho 250 gram sữa chua. Protein hỗ trợ phát triển cơ nạc. Ăn sữa chua trước khi ngủ cũng có thể giúp ngăn ngừa mất cơ bắp trong khi ngủ, giúp duy trì trạng thái tốt.

Ngọc Lam

Uống nước trái cây trừ bữa để ‘thải độc” có thể gây tổn thương não?Đã có những thông tin cho thấy việc uống nước trái cây trừ bữa để “thanh lọc” cơ thể gây nên những hậu quả tai hại - tương tự nh..
6 lợi ích của việc uống nước nóngNghiên cứu gần đây đã cho thấy uống nước nóng khi bụng rỗng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chẳng hạn, nước có vắt chanh là..
Uống 4 chai bia mỗi ngày có thể bị teo nãoTheo Trung tâm nghiên cứu linh trưởng quốc gia Oregon và Đại học Khoa học và Sức khỏe Oregon, uống nhiều bia, rượu khi bắt đầu t..
Lợi ích khi ăn tép biểnTép biển có nhiều chất dinh dưỡng, giúp cải thiện chứng suy nhược thần kinh và ngăn loãng xương.
4 loại thực phẩm giảm đau họng tức thìNguyên nhân gây ra viêm họng thường là do cơ thể nhiễm virus, vi khuẩn, uống nước lạnh, dị ứng bụi, di ứng theo mùa..Dưới đây là..

Tin nổi bật

WHO: Đồ uống có đường giá rẻ dẫn đến gia tăng các bệnh không lây nhiễm
14/01/2026 - 09:37:14
Nghiên cứu của Đại học Harvard: Sữa có thể hỗ trợ đào thải axit uric
09/01/2026 - 15:17:54
Trà sữa, bánh tráng trộn, nước tăng lực… nguy cơ khiến người trẻ suy thận
19/12/2025 - 16:36:35
Thịt đã nấu chín để qua đêm, trông vẫn ngon nhưng có còn an toàn để ăn?
15/12/2025 - 15:12:05
Thức ăn dặm tiện lợi, cứu tinh hay cạm bẫy?
02/12/2025 - 15:05:53
4 loại thực phẩm âm thầm làm tăng nguy cơ loãng xương
17/11/2025 - 17:29:17

Các tin khác

Tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ nếu người cao tuổi đi bộ quá sớm vào mùa đông

Đi bộ buổi sáng thường được khuyến khích để bảo vệ tim mạch, nhưng vào mùa đông, đặc biệt trong khung giờ sáng sớm, thói quen này có thể tiềm ẩn nguy cơ đau tim và đột quỵ ở người cao tuổi do các phản ứng sinh lý bất lợi của cơ thể với thời tiết lạnh.

Bộ Y tế quy định mới nhất về kê đơn thuốc cổ truyền, dược liệu, kết hợp với thuốc hóa dược
Uỷ viên Dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế Vũ Mạnh Hà vừa ký ban hành Thông tư quy định về kê đơn thuốc cổ truyền, thuốc dược liệu và kê đơn kết hợp thuốc cổ truyền, thuốc dược liệu với thuốc hóa dược trong cơ sở khám bệnh, chữa bệnh.
Hà Nội ô nhiễm không khí: 6 loại thực phẩm giúp thanh lọc và bảo vệ phổi
Những ngày gần đây, không khí tại Hà Nội và các tỉnh miền Bắc liên tục ở mức kém, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Bên cạnh các biện pháp che chắn bên ngoài, việc xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý là cách hiệu quả để tăng cường đề kháng cho phổi.
Khoảng 10–20% người mắc gan nhiễm mỡ có thể trạng gầy
Nhiều người có chỉ số BMI bình thường, thậm chí là “mình hạc xương mai”, vẫn không tránh khỏi gan nhiễm mỡ. Sự chủ quan trong sàng lọc có thể dẫn đến những biến chứng âm thầm nhưng nguy hiểm như xơ gan hay ung thư gan.

Bộ Y tế thu hồi Giấy chứng nhận kinh doanh dược của Công ty Cổ phần Hóa Dược Quốc tế Phương Nam

Trên cơ sở đề nghị của công ty, Bộ Y tế đã có thông báo thu hồi Giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh dược của Công ty Cổ phần Hóa Dược Quốc tế Phương Nam.

Trẻ từng mắc tiêu chảy do virus Rota có cần uống vaccine phòng bệnh nữa không?
Tiêu chảy cấp do virus Rota là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, thường gặp ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, có thể gây mất nước nặng và tử vong nếu không điều trị kịp thời. Nhiều phụ huynh băn khoăn liệu trẻ đã từng mắc bệnh có còn cần uống vaccine phòng virus Rota hay không?
Tiêm vắc-xin HPV cho bé trai: Chìa khóa quan trọng giúp phòng ngừa ung thư cổ tử cung
Bên cạnh tiêm vắc-xin HPV cho bé gái, ngày càng nhiều bằng chứng khoa học cho thấy việc tiêm phòng cho bé trai đóng vai trò then chốt trong việc giảm lây nhiễm HPV và tiến tới loại bỏ ung thư cổ tử cung trong cộng đồng.
Thu hồi trên toàn quốc hai lô mỹ phẩm không bảo đảm chất lượng
Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ban hành văn bản yêu cầu đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy một số lô mỹ phẩm vi phạm quy định về chất lượng, áp dụng trên phạm vi toàn quốc.

Từ nay, thực phẩm muốn ra thị trường phải công bố tiêu chuẩn ra sao?

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP quy định chi tiết về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.

Phát hiện thực phẩm bẩn liên tiếp: TPHCM siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết
Trong bối cảnh hàng loạt vụ việc liên quan đến thực phẩm không bảo đảm an toàn bị phanh phui trên cả nước, Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã ban hành kế hoạch tăng cường kiểm soát, nhằm bảo vệ sức khỏe người dân trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội đầu năm.
Vụ 800 tấn mì tươi chứa hóa chất cấm: Người tiêu dùng đang đối mặt với những nguy cơ nào?
Các chuyên gia y tế khuyến cáo người dân cần đặc biệt cảnh giác khi lựa chọn mì tươi và các sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhằm hạn chế nguy cơ ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.
Đồ hộp liên quan vụ thịt lợn nhiễm dịch vẫn được rao bán trên các sàn thương mại điện tử
Dù liên quan đến vụ việc hơn 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi bị phát hiện tại kho sản xuất, nhiều sản phẩm đồ hộp của doanh nghiệp này hiện vẫn xuất hiện trên một số nền tảng thương mại điện tử, khiến người tiêu dùng không khỏi lo ngại về an toàn thực phẩm.