4 loại thực phẩm gây hại cho mắt bạn nên biết

Ngoài những thực phẩm khi ăn giúp cải thiện, tăng cường, bổ sung nguồn dinh dưỡng cho mắt mà còn có nhiều loại thực phẩm gây hại cho mắt mà chính cá nhân bạn cũng chưa từng biết.

Dưới đây là 4 loại thực phẩm gây hại cho mắt bạn nên biết. Trong đó:

1. Bánh quy là thực phẩm có thể tác động xấu tới đôi mắt

Một khi các dòng chảy của máu trong mắt mà đã bị chặn, thì nó sẽ không nhận được nguồn cung cấp dinh dưỡng các chất và oxy. Rất có thể dẫn đến đột quỵ mắt, làm giảm hoặc mất kiểm soát về thị lực. Và sẽ khiến cho mắt của bạn bị mệt mỏi và nhìn mờ dần mỗi ngày.

Các nhà khoa học Mỹ đã nghiên cứu chứng minh rằng, trong những chiếc bánh quy có chứa một lượng chất béo thực vật không bão hòa, có thể gây tắc nghẽn động mạch. Đồng thời, làm tăng áp lực tới các tế bào bên trong mắt của bạn.

3. Bơ thực vật

Nhiều người có ý nghĩ bơ thực vật không tốt cho sức khỏe, nhưng chính họ không hề biết các loại bơ thực vật cũng phải trải qua quá trình hydro hóa chuyển từ dạng lỏng thành dạng rắn.

Khi bạn ăn nhiều loại bơ thực vật sẽ làm cho quá trình hydro hóa, gần như tất cả vitamin và khoáng chất có lợi chuyển đổi thành chất béo bão hòa gây nguy hiểm cho đôi mắt của bạn.

4. Đường

Tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu đường tăng nguy cơ thoái hóa điểm vàng (AMD), nguyên nhân hàng đầu gây mất thị lực ở Mỹ. Chúng làm lượng đường trong máu tăng cao nhanh chóng, gây hại cho võng mạc, bộ phận quan trọng nhất của mắt.

5. Thực phẩm chiên rán

Bạn ăn qua nhiều thực phẩm chiên rán, đồ ăn nhanh sẽ khiến cho các tế bào gốc tự do trong cơ thể tăng lên và gây hại tới các tế bào mắt, dẫn đến rối loạn mắt. Đồng thời, thực phẩm chiên rán cũng khiến cho quá trình lão hóa của bạn diễn ra nhanh hơn, bạn sẽ trông già đi mỗi ngày. Vì vậy, bạn nên tránh xa những thực phẩm chiên rán.