An toàn thực phẩm

Nhầm thuốc chuột là kẹo ngon, hai chị em nhập viện cấp cứu vì ngộ độc

21/08/2019 14:12:02 PM

Bệnh viện Nhi T.Ư vừa tiếp nhận hai chị em vào cấp cứu do ngộ độc thuốc diệt chuột.
Chất tạo ngọt thực phẩm: Thủ phạm gây gan nhiễm mỡ ở trẻ em

21/08/2019 10:58:27 AM

Nghiên cứu mới cảnh báo, chất tạo ngọt được sử dụng trong soda, bánh quy và kem có thể dẫn đến các bệnh về gan ở trẻ em thậm chí có thể gây tử vong.
Thu hồi trứng cá hồi vì có nguy cơ gây ngộ độc botulinum

16/08/2019 14:49:05 PM

Thương hiệu Kananaskistrade đang thu hồi sản phẩm trứng cá hồi từ thị trường và kêu gọi người tiêu dùng không ăn sản phẩm này vì lo ngại ngộ độc botulinum.
Bắt 1 tấn bột bánh làm trung thu, hơn 3000 bánh ngọt nhập lậu

14/08/2019 14:30:25 PM

Khoảng 1 tấn bột làm bánh trung thu và hơn 3000 chiếc bánh ngọt các loại được Quản lí thị trường tỉnh Bắc Giang và Lạng Sơn thu giữ và tiêu hủy trong dịp trước lễ Trung thu.
40 tấn thịt heo, gà không rõ nguồn gốc tại cơ sở làm giò chả

14/08/2019 14:27:00 PM

Cục QLTT tỉnh Đồng Nai phát hiện 40 tấn thịt gà, heo đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ tại cơ sở sản xuất giò chả ở ấp Nhân Hòa, xã Tây Hòa (huyện Trảng Bom).
Nguy kịch sau khi uống liên tiếp 10 lít rượu

11/08/2019 21:38:12 PM

Nam bệnh nhân 33 tuổi ở Hà Nội nhập viện trong tình trạng kích thích, nôn nhiều, đau bụng thượng vị, khát nước.
Hành khách Philippines nhiễm độc hormone, máy bay hạ cánh khẩn ở Tân Sơn Nhất

11/08/2019 21:36:15 PM

Bà Castilo Marlyn, 44 tuổi, trên chuyến bay từ Dubai về Philippines, thì bị đau ngực, lơ mơ, nôn ói.
Bé 2 tháng tuổi chết nghi do ngộ độc rượu trong sữa mẹ

11/08/2019 21:33:31 PM

Sau khi bú mẹ, một em bé ở Australia tử vong với nồng độ cồn trong cơ thể cao gấp 6 lần mức cho phép đối với người lái xe.
Vì sao không nên để lại vào tủ lạnh thực phẩm đã rã đông?

09/08/2019 13:40:33 PM

Thực phẩm được cấp đông nhanh sau khi rã đông xong, lại được đưa vào tủ lạnh cất trữ thì có nguy cơ nhiễm khuẩn.
Ăn măng muối chua, một phụ nữ nôn ói, tim ngừng đập

08/08/2019 13:55:53 PM

Sau khi ăn món măng rừng muối chua, một người phụ nữ liền nôn ói, chóng mặt, khó thở rồi ngất xỉu, tim ngừng đập.
15 người nhập viện sau khi ăn bánh mì

07/08/2019 15:52:32 PM

Từ khoảng 8h đến 16h, khoa Nội tổng hợp, Bệnh viện đa khoa khu vực Cam Ranh, tiếp nhận 15 ca có triệu chứng nôn ói, đau đầu, buồn nôn sau khi ăn bánh mì.
Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

03/08/2019 16:02:36 PM

Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, thực phẩm bao gói sẵn, đặc biệt là bánh trung thu dự kiến sẽ gia tăng đột biến.
Bé trai bị ngộ độc do uống sừng tê giác mài

31/07/2019 13:46:20 PM

Bé 22 tháng ở Củ Chi, TP HCM, sau khi uống bột sừng tê giác để chữa sốt co giật thì xanh tím toàn thân.
Thu hồi gia vị taco bán trong Walmart vì nhiễm vi khuẩn salmonella

28/07/2019 15:34:27 PM

Cơ Quan Dược phẩm và Thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) cho biết hai hiệu gia vị taco bán trong Walmart đang bị thu hồi vì nhiễm vi khuẩn salmonella.
Giật mình với lượng đường ‘khủng’ trong những ly trà sữa

28/07/2019 15:04:30 PM

Theo kết quả thử nghiệm của trung tâm công nghệ Việt- Đức (trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM) lượng đường trong một số ly trà sữa là khá cao.
Hai người chết do nhiễm khuẩn sau khi ăn cá hồi xông khói

26/07/2019 13:27:48 PM

Bộ Y tế Liên bang Autraslia ngày 24/7 phát cảnh báo sau khi hai người trên 70 tuổi tử vong do nhiễm khuẩn Listeria từ cá hồi.
Tác hại đáng gờm của thức ăn nhanh

24/07/2019 15:15:00 PM

Thức ăn nhanh ra đời để giúp chúng ta tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, bên cạnh những tiện ích đem lại thì nó cũng ẩn chứa nhiều tác hại cho sức khỏe của con người.
Rước họa vì uống rượu ngâm

22/07/2019 10:41:30 AM

Hiện nay, các gia đình thường có thói quen dùng rượu ngâm với mong muốn điều trị bệnh tật hoặc bồi bổ sinh lực cho cơ thể. Do kiến thức hạn chế và sai lầm về ngâm rượu, dùng rượu nên nhiều người đã phải gánh chịu những hậu quả khôn lường.
Ngộ độc ốc biển mùa du lịch: Ăn ốc thế nào để phòng tránh?

21/07/2019 10:19:01 AM

Nếu ăn ốc biển kiểu này, bạn có thể bị ngộ độc, rơi vào hôn mê, nguy hiểm tính mạng chỉ sau 30 phút hoặc vài giờ đồng hồ.
2 người tử vong do uống quá nhiều nước tăng lực: Lời cảnh báo không thừa cho những ai liên tục uống thức uống này

20/07/2019 22:49:49 PM

Sự thực là đã từng đã có không ít trường hợp phải lãnh hậu quả đáng tiếc do lạm dụng nước tăng
Cảnh báo: Trà sữa trân châu đường đen nguy cơ tàn phá cơ thể khủng khiếp nhất

18/07/2019 16:17:01 PM

Trà sữa trân châu từ lâu đã trở thành thức uống được nhiều người thích, nhất là giới trẻ. Tuy nhiên đã không ít quốc gia phải đưa ra cảnh báo về thức uống này.
Thừa Thiên Huế: Sau tiệc đám cưới, hơn 70 người nhập viện cấp cứu

13/07/2019 16:12:20 PM

Sáng 13/7, Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 cho biết, đơn vị này đã tiếp nhận hơn 70 bệnh nhân nhập viện cấp cứu trong tình trạng nghi do ngộ độc thức ăn.
3 người tử vong, 2 người nguy kịch sau khi uống rượu ngâm hạt trái cây rừng

12/07/2019 10:25:55 AM

Nhóm người đi vào rừng tìm lâm sản và có uống rượu, sau đó 5 người trong nhóm lần lượt có biểu hiện nôn ói và co giật nghi do ngộ độc rượu ngâm hạt trái cây rừng.
Phô mai làm từ sữa tươi bị thu hồi vì nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria

08/07/2019 23:02:41 PM

Một công ty Canada đang thu hồi phô mai làm từ sữa tươi, chưa tiệt trùng vì có khả năng nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.
Phát hiện gần 600 kg thực phẩm nấm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

04/07/2019 14:43:51 PM

Ngày 4 – 7, Đội Cảnh sát kinh tế, Công an TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk đang tiến hành điều tra, xử lý vụ phát hiện gần 600 kg nấm đông lạnh không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

đọc nhiều