Dị ứng thực phẩm, phòng tránh bằng cách nào

10/10/2019 08:55:17 AM

Các tốt nhất để giảm các triệu chứng dị ứng, là thận trọng khi tiêu thụ, đặc biệt đối với một số thực phẩm như sữa, trứng, đậu phộng, đậu nành, các loại hạt, và tôm, cua, sò, hến…

22 học sinh cấp cứu nghi do ngộ độc

09/10/2019 15:42:47 PM

22 học sinh trường tiểu học Trưng Trắc, quận 11, nôn ói, đau bụng sau buổi ăn xế 7/10, được đưa vào viện cấp cứu chiều tối cùng ngày.

Cảnh báo hình thành chất gây ung thư trong thực phẩm cháy

07/10/2019 13:19:15 PM

Acrylamide - chất từng được khuyến cáo nguy hại cho sức khỏe, có thể bị phát sinh trong các sản phẩm bị chiên nướng.

Chuyên gia lên tiếng về 2 chất kịch độc trong bình giữ nhiệt Trung Quốc

04/10/2019 09:31:28 AM

Thông tin bình giữ nhiệt Trung Quốc chứa 2 chất kịch độc là amiăng và kim loại nặng khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng.

68 học sinh tiểu học ở Hải Dương nhập viện sau bữa ăn bán trú

02/10/2019 17:19:54 PM

Sau khi ăn bán trú tại trường Tiểu học Tứ Cường, huyện Thanh Miện, 68 học sinh này có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, sốt, tiêu chảy.

Cục An toàn thực phẩm gặp Facebook bàn kiểm soát quảng cáo thực phẩm sai sự thật

01/10/2019 13:05:29 PM

Thông tin này vừa được bà Trần Việt Nga, phó cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế, cho biết trong bối cảnh có nhiều người nổi tiếng lợi dụng tên tuổi để quảng cáo, bán các sản phẩm chăm sóc sức khỏe như thuốc, thực phẩm chức năng...

Đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học

30/09/2019 16:32:27 PM

Biện pháp kiểm soát an toàn thực phẩm trong nông nghiệp

25/09/2019 13:34:32 PM

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ban hành quyết định “Bảo đảm an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2019” .

Đưa ra khung tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm đối các cơ sở dịch vụ ăn uống

23/09/2019 14:56:16 PM

UBND TP Đà Nẵng vừa ban hành văn bản thực hiện ý kiến chỉ đạo của Bí thư Thành ủy về công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố.

Suy gan thận nghi do ngộ độc trà sữa trân châu

18/09/2019 20:31:26 PM

Sau bốn lần lọc máu, tình trạng suy gan của anh Lộc đã cải thiện nhưng vẫn còn suy thận.

80 trẻ mầm non nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm ở Phú Thọ

17/09/2019 11:05:39 AM

80 trẻ của trường Mầm non Thụy Liễu (huyện Cẩm Khê, Phú Thọ) nhập viện trong tình trạng đau bụng, nôn ói, sốt cao nghi ngộ độc thực phẩm.

Nguy cơ bệnh tật, thậm chí tử vong nếu ăn thịt chó

16/09/2019 12:58:51 PM

Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM mới đây đã phải đưa ra khuyến cáo cần phải từ bỏ ngay thói quen ăn thịt chó vì nguy cơ tử vong cao nếu ăn phải thịt chó dại, nhiễm khuẩn.

Bánh trung thu 'nhà làm' dễ hỏng do hạn dùng ngắn

13/09/2019 07:30:13 AM

Bánh trung thu homemade không để quá lâu vì có thời hạn sử dụng ngắn hơn, chỉ 3-7 ngày so với các loại bánh "công nghiệp".

Máu chuyển màu trắng đục sau khi ăn 4 bánh trung thu

12/09/2019 10:30:04 AM

Máu chuyển màu trắng, nồng độ chất béo trung tính trong cơ thể ông Wang lên đến 16,6 mmol/L, cao gấp 10 lần so với người bình thường.

Hàng trăm con giun sán làm tổ trong gan vì ăn cá sống suốt 3 năm

11/09/2019 16:43:39 PM

Người đàn ông nhập viện trong tình trạng sốt cao, nôn mửa và ho kéo dài, thậm chí suýt mất mạng.

Hướng dẫn bảo quản thức uống có nguồn gốc tự nhiên

10/09/2019 13:29:06 PM

Thức uống đóng chai có nguồn gốc tự nhiên ngày nay được nhiều người yêu thích bởi các tác dụng rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên khi lưu thông ngoài thị trường việc bảo quản như thế nào để đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn là mối lưu tâm của nhiều người.

Hàng chục người nhập viện sau khi dự tiệc tân gia

09/09/2019 12:52:27 PM

Sau một bữa tiệc tân gia, hơn 30 người đã phải nhập viện trong tình trạng chóng mặt, buồn nôn. Hiện cơ quan chức năng đã tiến hành lấy mẫu thức ăn đi xét nghiệm.

Nấm linh chi điều trị ung thư: Sự thật khiến cả triệu người ...ngã ngửa

05/09/2019 12:44:41 PM

Nấm linh chi từ lâu được xem như thần dược trong cuộc sống hàng ngày và nhất là những người bị bệnh ung thư họ cũng cố gắng tìm cho mình được cân nấm linh chi.

Chữa ngộ độc thực phẩm bằng thực phẩm sẵn có

04/09/2019 12:57:08 PM

Khuẩn E.Coli khiến người ngộ độc thực phẩm nguy hiểm ra sao?

03/09/2019 10:45:25 AM

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho hay, theo thống kê, 50-60% các vụ ngộ độc thực phẩm ở nước ta là do vi khuẩn gây ra, trong đó có loài khuẩn E.Coli.

Chương trình Sữa học đường: Cần có danh mục quy định về các vi chất trong sữa tươi

30/08/2019 10:57:47 AM

Bánh trung thu an toàn hay không do người mua quyết định

27/08/2019 09:55:45 AM

Để bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thị trường bánh trung thu, người tiêu dùng là một nhân tố quan trọng có tính quyết định.

Anh em ruột tử vong nghi do ngộ độc thực phẩm

26/08/2019 14:40:56 PM

Vào bệnh viện cấp cứu nhưng ông T. và anh trai đều tử vong. Bác sĩ nhận định hai bệnh nhân có dấu hiệu suy gan, nhồi máu cơ tim nghi do ngộ độc thực phẩm.

30 học sinh ngộ độc thực phẩm khi tham gia trại hè

23/08/2019 14:32:39 PM

30 học sinh sau khi dự tiệc liên hoan tại trại hè do Huyện đoàn Đắk R’lấp tổ chức thì có biểu hiện đau bụng, đi cầu, nôn ói nghi ngộ độc thực phẩm.

Tại sao bánh trung thu hết hạn vẫn không nấm mốc

22/08/2019 10:52:05 AM

Nhiều bánh trung thu đã hết hạn nhưng do bao bì còn nguyên, gói hút oxy đủ khả năng giữ môi trường yếm khí nên nấm mốc không phát triển.