An toàn thực phẩm

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp: "Người dân không nên quay lưng với thịt lợn"

15/03/2019 14:50:57 PM

Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường cho biết: "Một con lợn bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi ở Bắc Kạn cũng được phát hiện, lợn nhiễm bệnh đều được tiêu hủy. Đặc biệt, bệnh này không lây sang người nên người dân không nên quay lưng lại với thịt lợn an toàn đang bán trên thị trường".
Sức tiêu thụ thịt lợn ở Hà Nội giảm do dịch tả lợn châu Phi

15/03/2019 06:18:41 AM

Do ảnh hưởng thông tin dịch tả lợn châu Phi, sức tiêu thụ thịt lợn tại nhiều chợ ở Hà Nội có giảm nhẹ nhưng giá vẫn neo ở mức cao. Việc kiểm soát nguồn gốc thịt lợn bán tại các chợ cũng chặt chẽ hơn trước.
Hà Nội nhân rộng 6 tuyến phố kiểm soát an toàn thực phẩm

14/03/2019 16:01:34 PM

Sau một năm triển khai hiệu quả việc thí điểm các tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát ở 8 quận, huyện, trong năm 2019, Sở Y tế Hà Nội sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình này tại 6 tuyến phố dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố địa bàn thành phố. Theo đó, 6 tuyến phố kiểm soát an toàn thực phẩm thuộc các quận, huyện, thị xã: Đống Đa, Cầu Giấy, Long Biên, Nam Từ Liêm, Thanh Trì, Sơn Tây.
Sự thật việc trường mầm non bị "tố" cho trẻ ăn củ sắn mốc, khoai tây lên mầm

14/03/2019 15:41:12 PM

Qua xác minh của Phòng Giáo dục và Đào tạo, do nhân viên nhà bếp có mâu thuẫn với hiệu trưởng trường mầm non nên quay clip rồi nói không đúng sự thật.
Phát hiện hàng trăm kg nội tạng bò chế biến trên nền nhà, gần bãi rác

14/03/2019 14:27:48 PM

Gần 300 kg nội tạng bò được bỏ ngổn ngang trên nền xi măng, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ đã bị lực lượng chức năng thu giữ.
Tìm ra chất độc khiến 6 anh em ngộ độc trên đường tan học

14/03/2019 14:10:49 PM

Chất độc bên trong ống nước được gia đình 6 nạn nhân thu lại và mang theo đến Bệnh viện Bạch Mai, Hà Nội là natri fluoroacetate. Đây chính là loại hóa chất diệt chuột có nguồn gốc từ Trung Quốc đã được cấm sử dụng.
6 anh em trong một gia đình đồng loạt nhập viện vì uống phải dung dịch “lạ” không rõ nguồn gốc

13/03/2019 15:06:00 PM

Sáng 13/3, PGS.TS Nguyễn Tiến Dũng – nguyên Trưởng khoa Nhi Bệnh viện Bạch Mai cho biết, Bệnh viện đang điều trị cho 6 trường hợp bệnh nhân vì uống phải dung dịch “lạ” không rõ nguồn gốc.
6 anh chị em cùng ngộ độc thuốc chuột khi đi học về

13/03/2019 10:08:02 AM

6 trẻ là anh chị em họ hàng trong một gia đình ở huyện Chương Mỹ (Hà Nội), trên đường đi học về nhặt được lọ chứa dung dịch màu đỏ nên chia nhau uống thử, sau đó các em bị ngộ độc nặng phải nhập viện cấp cứu.
Yêu cầu lãnh đạo trường ăn cùng học sinh để đảm bảo an toàn thực phẩm

12/03/2019 16:26:25 PM

Trong một thông báo được đưa ra hôm 11.3, ban giám hiệu các trường học ở Trung Quốc được yêu cầu ăn cùng học sinh tại các căngtin trường để tăng cường sự an toàn của thực phẩm trong trường học.
Bỉ: Nam sinh tử vong vì ăn mỳ spaghetti nấu trước đó 5 ngày

12/03/2019 15:59:43 PM

Chỉ vì thiếu kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm mà chàng trai này đã phải trả giá bằng cả tính mạng của mình.
Không nấu chín 6 loại rau củ này, bạn đang làm hại cả gia đình

12/03/2019 15:30:50 PM

Có một số loại rau củ tuy rất bổ dưỡng nhưng không thể ăn sống, thậm chí là ăn tái vì sẽ sinh ra độc tố tự nhiên ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.
Thật - giả “tiên dược” đông trùng hạ thảo - Bài 1: Lạc vào ma trận

12/03/2019 15:04:32 PM

Chỉ cần lên Google gõ cụm từ “bán đông trùng hạ thảo”, ngay lập tức có hơn 8,6 triệu kết quả xuất hiện với vô vàn lời quảng cáo, rao bán loại “thần dược” này từ rất nhiều cơ sở khác nhau khiến người tiêu dùng không biết đâu mà lần.
Dừng công bố dự thảo tiêu chuẩn về nước mắm

12/03/2019 14:17:43 PM

Dự thảo chưa đảm bảo sự đồng thuận - một trong ba nguyên tắc quan trọng nhất của một văn bản khi ban hành, theo cơ quan soạn thảo.
Tranh cãi về dự thảo có nguy cơ 'bức tử' nước mắm truyền thống

11/03/2019 19:37:35 PM

Nhiều doanh nghiệp lo "kiệt quệ" vì dự thảo có nội dung "gây khó khăn" cho ngành sản xuất nước mắm truyền thống.
120 ngàn con bò sữa Vinamilk ở đâu để Hà Nội thiếu sữa, 3 tỉnh dùng sữa pha lại?

11/03/2019 14:39:55 PM

Nếu nguồn cung sữa tươi nguyên liệu dồi dào như công bố, sao Vinamilk làm sữa học đường từ sữa bột và bán cho Khánh Hòa, Hà Nam, Bà Rịa-Vũng Tàu?
Nguy kịch vì uống rượu ngâm hạt gấc để chữa đau lưng

10/03/2019 13:12:25 PM

Uống rượu ngâm hạt gấc để chữa bệnh đau lưng, một người phụ nữ tại Quảng Bình đã phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch.
Uống rượu hạt gấc để chữa đau lưng, người phụ nữ nguy kịch

09/03/2019 19:32:34 PM

Ngày 9/3, tin từ Bệnh viện Hữu Nghị - Việt Nam Cu Ba Đồng Hới, Quảng Bình cho biết, hiện vẫn đang tích cực điều trị cho bệnh nhân Nguyễn Thị T. (SN 1957, trú tại huyện Lệ Thủy)
Nhân viên công ty có sản phẩm giảm cân bị thu hồi gọi điện tư vấn “trúng” Cục trưởng Cục an toàn thực phẩm

08/03/2019 23:21:58 PM

Chiều 8/3, trước giờ họp, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong bất ngờ nhận được cuộc điện thoại tư vấn giảm cân của nhân viên tự giới thiệu “Trung tâm giảm cân bà Dung tại Hà Nội” - vốn là một sản phẩm đã bị Bộ Y tế thu hồi giấy phép lưu hành.
Khuyến cáo cách sử dụng thực phẩm an toàn trước dịch tả lợn

08/03/2019 16:12:34 PM

Các chuyên gia khuyến cáo, dù lợn bị mắc bệnh tả châu Phi không có khả năng lây sang người, song người tiêu dùng vẫn phải cẩn trọng khi mua thịt lợn.
Cảnh báo hai loại kẹo chứa hàm lượng lớn tadalafil nguy hiểm

08/03/2019 14:55:03 PM

Hai sản phẩm kẹo Hickel và Soloco có chứa hàm lượng tadalafil- một thành phần dược chất vốn điều trị chứng rối loạn cương dương, cao gấp 30 lần so với liều dùng hàng ngày cho phép.
Lô phô mai nhập khẩu từ Pháp nhiễm khuẩn E.coli

07/03/2019 20:33:05 PM

Cục An toàn Thực phẩm khuyến cáo người dân không ăn phô mai Valencay Aoc Affine Hardy 220 g.
Ngoài Vy&Tea, người tiêu dùng Việt đang bị “đầu độc” bởi những TPCN chứa chất cấm nào?

07/03/2019 14:35:21 PM

Trà thảo mộc Vy&Tea xuất khẩu vào Hàn Quốc vừa bị phát hiện có chứa chất cấm Sibutramine và Phenolphthaleine. Thực tế ở Việt Nam dù đã có qui định cấm nhưng nhiều TPCN giảm cân vẫn sử dụng các chất độc hại này trong thành phần sản phẩm.
Sai lầm khi rửa thịt phần lớn người Việt đang mắc gây hại cho sức khỏe

06/03/2019 15:25:06 PM

Mọi người đều cần chú ý khi rửa thịt sống, dù đây chỉ là một bước rất nhỏ trong quá trình nấu ăn nhưng rất quan trọng trong việc an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bé trai 3 tuổi suýt thiệt mạng do dị ứng sữa bò

06/03/2019 14:30:29 PM

Sau khi vô tình ăn nhầm những viên kẹo chocolate có chứa thành phần sữa bò, bé trai bị dị ứng nặng, mẩn đỏ, mắt và mặt sưng, khó thở.
Ăn phải thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi có sao?

06/03/2019 14:16:37 PM

Hiện dịch tả lợn châu Phi đã xuất hiện ở 7 tỉnh, thành phố của Việt Nam. Nhiều người dân hoang mang và đang có tư tưởng tẩy chay sản phẩm thịt lợn. Tuy nhiên, chuyên gia cho rằng, bệnh này không lây sang người nên người dân không quá lo lắng.

đọc nhiều