-
Nắng nóng, nhiệt độ cao, bảo quản thuốc như thế nào cho đúng?
27/06/2023 15:08:31 PM
Nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm, không khí… có thể ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và hiệu quả của thuốc. Vì vậy, khi trời nắng nóng, việc bảo quản thuốc đúng cách rất quan trọng, đặc biệt với người bệnh mạn tính cần điều trị bằng thuốc lâu dài.
-
Cơm nguội thừa không có dấu hiệu thiu vẫn có thể gây ngộ độc thực phẩm, vì sao?
24/04/2023 10:16:18 AM
Hầu như nhà nào cũng từng có cơm thừa sau mỗi bữa ăn và phương pháp bảo quản thì không ai giống ai. Tuy nhiên nhiều người thường kiểm tra xem cơm có bị thiu, hỏng không bằng cách… ngửi.
-
Trời nồm ẩm, cần chú ý điều này khi ăn các loại hạt để tránh bị ngộ độc nguy hiểm
09/02/2023 10:06:43 AM
Xu hướng ăn vặt bằng các loại hạt đang ngày càng phổ biến vì đây là thực phẩm được coi là lành mạnh tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn các loại hạt không được bảo quản đúng cách hay để lâu ngày rất dễ sinh nấm mốc gây ngộ độc nguy hiểm.
-
Đừng quên 'ăn chín, uống sôi, bảo quản đúng cách'
24/11/2022 09:48:15 AM
'Thủ phạm' khiến hàng trăm học sinh Trường iSchool Nha Trang phải nhập viện, một trẻ tử vong, sau bữa cơm trưa tại trường là khuẩn Salmonella, Bacillus cereus và Escherichia coli.
-
Ai là người đầu tiên tìm ra chuỗi ADN - vật liệu di truyền của tất cả sinh thể
08/10/2022 08:35:07 AM
Việc tìm ra chuỗi AND được xem là công trình quan trọng giúp các nhà khoa học giải mã được nhiều điều bí ẩn về chức năng lưu giữ, bảo quản và truyền đạt thông tin di truyền giữa các thế hệ. Đây là một trong những bước đột phá khoa học lớn nhất và quan trọng nhất trong thế kỷ XX.
-
3 mối nguy hại lớn cho cơ thể nếu ăn thịt đông lạnh quá thường xuyên
16/02/2022 16:53:28 PM
Thịt là loại thực phẩm chúng ta thường ăn hàng ngày, hầu như nhà nào cũng mua thịt về ăn. Tuy nhiên, thịt phải ăn lúc còn tươi mới chứ bảo quản lâu trong tủ lạnh có thể xảy ra hàng loạt biến đổi.
-
Thịt gà cũng có thể gây ngộ độc nếu chế biến và bảo quản sai cách
02/12/2021 16:43:19 PM
Thịt gà là thực phẩm phổ biến, giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nếu ăn thịt gà chưa nấu chín hoặc bị ô nhiễm, bạn rất dễ bị ngộ độc thực phẩm.
-
Ăn trứng không đúng cách dễ bị ngộ độc
25/11/2021 15:56:16 PM
Trứng là một thực phẩm rất bổ dưỡng, được sử dụng trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, bạn có thể bị ngộ độc nếu không bảo quản và chế biến trứng đúng cách.
-
Thói quen phổ biến khiến nhiều người bị ngộ độc thực phẩm đông lạnh
20/08/2021 09:16:20 AM
Mặc dù thực phẩm đông lạnh được đánh giá là an toàn nhưng việc bảo quản và sử dụng không đúng cách khiến nhiều người bị ngộ độc thực phẩm.
-
Cách rã đông thực phẩm chuẩn, thức ăn ngon lại không mất chất
19/08/2021 14:54:02 PM
Thực phẩm được bảo quản đông lạnh khi dùng sẽ phải thực hiện công đoạn rã đông. Vậy rã đông cách nào dễ thực hiện và an toàn, thực phẩm vẫn ngon và không bị mất chất dinh dưỡng?