Dinh Dưỡng

Bí quyết ăn uống ở 'vùng đất của thánh thần'

16/07/2019 14:09:10 PM

Bữa ăn của người Kerala (Ấn Độ) đảm bảo có 6 vị và ăn theo thứ tự ngọt, mặn, chua, đắng, cay/nóng, chát.
9 lợi ích tuyệt vời của tảo xoắn

15/07/2019 15:20:16 PM

Đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ của tảo xoắn có thể giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh khác.
Bí quyết chăm trẻ đúng cách sau sinh

15/07/2019 11:07:05 AM

Mẹ chưa có sữa vẫn nên cho trẻ ngậm mút vú, bú hết hoàn toàn một bên vú mới chuyển bên còn lại.
Ăn cay nên uống nước gì giảm cay?

15/07/2019 10:26:51 AM

Sữa, nước chanh, rượu, nước ấm có tác dụng hòa tan thành phần gây cay trong ớt, vị cay ở lưỡi sẽ giảm nhanh chóng.
Không cần thuốc bổ, ăn khoai lang vừa tốt vừa chữa được nhiều bệnh nguy hiểm

13/07/2019 16:26:16 PM

Trong số 20 loại rau củ quả có công dụng ức chế tế bào ung thư rõ rệt nhất, nghiên cứu cho thấy khoai lang xếp ở vị trí thứ nhất. Noài ra, khoai lang cũng hỗ trợ chữa được rất nhiều bệnh nguy hiểm.
Cơ thể thừa sắt có thể khiến nhiễm trùng da

13/07/2019 16:17:41 PM

Một nghiên cứu toàn cầu vừa được công bố cho thấy sắt dư thừa trong cơ thể có thể dẫn đến nguy cơ nhiễm trùng da do vi khuẩn cao hơn, theo Medical News Today.
Thái Lan đưa ra khuyến cáo về lượng đường trong trà sữa

13/07/2019 16:05:36 PM

Quỹ Người tiêu dùng Thái Lan công bố một nghiên cứu cho thấy, hầu hết các loại trà sữa được bán tại nước này đều chứa lượng đường nhiều hơn mức cần thiết của mỗi người trong một ngày.
Một lon đồ uống có đường làm tăng nguy cơ ung thư vú lên 22%

12/07/2019 11:11:54 AM

Chỉ 1/3 lon nước uống có đường cũng đã làm gia tăng nguy cơ ung thư vú và nước ép trái cây cũng nguy hiểm như vậy.
Những điều đại kỵ khi ăn mướp đắng mà bạn nên nhớ

12/07/2019 10:37:51 AM

Tuy mướp đắng rất tốt, nhưng chính vì loại quả này có nhiều dược tính nên không phải ai cũng nên ăn.
1 ly nhỏ thứ "lành mạnh" này hằng ngày, nguy cơ ung thư tăng vọt

12/07/2019 10:30:40 AM

Chỉ một ly nhỏ 100 ml nước trái cây nguyên chất mỗi ngày cũng đủ làm tăng nguy cơ ung thư lên 12%, riêng ung thư vú tăng 15%
Uống quá nhiều nước có đường làm tăng nguy cơ ung thư

11/07/2019 13:34:26 PM

Uống quá nhiều nước có đường, kể cả nước hoa quả, làm tăng nguy cơ các loại ung thư.
Nên ăn hoa quả tươi thay thế vitamin tiêm

10/07/2019 16:17:33 PM

Bất chấp thực tiễn phổ biến của liệu pháp vitamin tiêm tĩnh mạch (vitamin Intravenous - IV) hoặc nhỏ giọt vitamin (vitamin drips), các chuyên gia y tế khẳng định hiện vẫn không có bằng chứng chính thức về hiệu quả.
Cách ăn thịt lợn, thịt bò thêm bổ dưỡng

08/07/2019 23:06:38 PM

Thịt lợn nhiều vitamin song tiềm ẩn nguy cơ nhiễm giun sán, chất tăng trọng; thịt bò bổ máu nhưng người bị mỡ máu không nên ăn nhiều.
Tiết lộ 7 loại rau quả chứa chất tương tự thuốc chống ung thư

06/07/2019 10:35:20 AM

Các nhà khoa học Anh vừa xác định được 110 phân tử, phần lớn trong rau quả, có thể chiến đấu với bệnh ung thư.
Trẻ em có nên ăn chay hay không?

05/07/2019 14:10:10 PM

Viện Hàn Lâm Y khoa Hoàng gia Bỉ khuyến cáo trẻ em không nên ăn chay, trong khi viện dinh dưỡng Anh và Mỹ khuyên "ăn chay hợp lý".
Bệnh chết người do ăn tiết canh

05/07/2019 10:38:03 AM

Người ăn tiết canh có nguy cơ nhiễm sán, khuẩn liên cầu lợn, viêm màng não..., tử vong nếu không điều trị kịp thời.
Ăn nghệ bao nhiêu là tốt cho sức khỏe?

04/07/2019 11:26:22 AM

Lượng curcumin từ nghệ được khuyến cáo tối đa 3 mg trên một kg cân nặng người dùng, tương đương 5 g bột nghệ với người 50 kg.
Chăm con, đừng bỏ qua thực phẩm này để con có trí nhớ tốt

03/07/2019 13:04:31 PM

Chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng lớn tới sự phát triển trí não của trẻ nhỏ. Do đó, các bậc cha mẹ nên chú ý cung cấp cho trẻ đầy đủ những loại thực phẩm “bổ não”, kích thích tư duy.
Nhận lời thách đố, người đàn ông chết sau khi ăn tắc kè

03/07/2019 12:57:04 PM

Trong bữa tiệc, David Dowell nhận thách đố ăn tắc kè và tử vong chỉ 10 ngày sau đó, để lại người thân đau thương đi tìm lời giải cho cái chết của ông.
Mách bạn 10 thực phẩm tốt cho hệ miễn dịch

03/07/2019 12:54:59 PM

Dưới đây là 10 loại thực phẩm có thể giúp bạn tăng khả năng miễn dịch và có một cơ thể khỏe mạnh.
Sữa mẹ ngừa viêm

03/07/2019 10:05:25 AM

Một nghiên cứu được công bố trên chuyên san Nature Medicine cho thấy sữa mẹ bảo vệ trẻ sơ sinh khỏi một dạng bệnh đường ruột nguy hiểm.
Chuối xanh: Lợi ích dinh dưỡng và những nguy cơ

01/07/2019 17:33:02 PM

Chuối là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe mà mọi người có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày. Thông thường, chuối được ăn khi đã chín, nhưng chuối xanh cũng là món ăn phổ biến sau khi đã nấu chín.
Muốn khỏe, ngay bây giờ hãy hạn chế những loại thức ăn này

01/07/2019 09:39:00 AM

Bạn thấy mì ăn liền thật tiện lợi, trứng muối, hạt hướng dương thật ngon miệng nhưng bạn có biết những ảnh hưởng xấu của chúng đối với cơ thể. Dưới đây là những loại thức ăn nên hạn chế.
Những sai lầm của người lớn khiến trẻ suy dinh dưỡng

26/06/2019 14:11:31 PM

Mẹ chưa biết cách cho con bú, không thêm dầu mỡ vào cháo, nấu nồi cháo to con ăn cả ngày... là nguyên nhân khiến trẻ còi cọc.
Ngộ nhận về kiểu ăn mà nhiều người tin rằng "để giảm cân"

23/06/2019 10:49:24 AM

Nghĩ rằng mình thất bại khi không giảm cân thành công, nhiều người đã từ bỏ và thất vọng về low-carb. Nhưng không phải, các nhà khoa học Mỹ vừa tìm ra tác dụng thần kỳ thật sự của kiểu ăn này.

đọc nhiều