Y Dược ngày nay - Vì một nền Y dược Xanh

Ăn tỏi mọc mầm có an toàn?

31/07/2019 14:06:52 PM

Trước đây, tỏi mọc mầm được cho là thực phẩm hỏng và thường bị loại bỏ. Tuy nhiên, ngày nay, các chuyên gia y tế cho rằng đó là hiểu lầm. Trên thực tế, tỏi mọc mầm cũng vẫn có lợi cho sức khỏe.
Tỏi mọc mầm: 'Thần dược' cho sức khoẻ hay thuốc độc?

20/05/2019 16:43:53 PM

Tỏi mọc mầm sản sinh các hóa chất thực vật, có thể hạn chế sự lây lan của một số loại ung thư nhất định. Ngoài ra, tỏi chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp chống lại các tổn thương do gốc tự do.

đọc nhiều