• Dược thiện từ cá diếc

    Dược thiện từ cá diếc

    14/12/2020 09:53:56 AM

    Không cao lương mỹ vị, cũng không “sang chảnh” như các đặc sản thường thấy, tuy nhiên nếu khéo léo chế biến, các món ăn từ cá diếc lại vô cùng thơm ngon khó cưỡng như: cá diếc chiên giòn hoặc kho với thịt ba chỉ, kho tương, kho dưa... Cá diếc còn là vị thuốc Đông y phòng trị nhiều bệnh.

  • Cá diếc bổ tỳ vị, tiêu viêm

    Cá diếc bổ tỳ vị, tiêu viêm

    16/11/2020 10:03:39 AM

    Cá nước ngọt có nhiều loại được sử dụng làm thuốc chữa bệnh, trong đó có cá diếc đã được Đông y dùng từ rất lâu. Theo y học cổ truyền, cá diếc có vị ngọt nhạt, tính ấm, không độc. Tác dụng bổ tỳ, vị, hành thủy, tiêu thũng, chỉ khát, làm se, sát khuẩn.

  • Vị thuốc từ cá diếc

    Vị thuốc từ cá diếc

    30/01/2019 15:47:21 PM

    Cá diếc là thực phẩm giàu dinh dưỡng được mọi người ưa thích. Không chỉ chế biến được nhiều món ngon, hấp dẫn, nó còn là vị thuốc Đông y trị nhiều bệnh.