• Tận dụng rác thực phẩm - sứ mệnh mới của công nghệ sinh học

    Tận dụng rác thực phẩm - sứ mệnh mới của công nghệ sinh học

    16/01/2019 10:19:48 AM

    Đã đạt những thành tựu rực rỡ trong việc gia tăng hiệu quả của chuỗi sản xuất lương thực, thực phẩm, ngành công nghệ sinh học thế giới mấy năm gần đây đang hướng đến một mắt xích nằm sau chuỗi này: Xử lý rác thực phẩm để tận dụng nó như một nguồn tài nguyên quý giá.