Y Dược ngày nay - Vì một nền Y dược Xanh

Bố sống cảnh thực vật, 3 con thơ nheo nhóc nguy cơ phải nghỉ học

07/09/2021 09:18:30 AM

3 đứa con thơ của anh Ngà đang có nguy cơ phải nghỉ học giữa chừng vì hoàn cảnh khó khăn. Anh Ngà hiện đang sống cảnh đời sống thực vật sau tai nạn bị điện giật.
Đậu nành, lợi hay hại đối với bệnh nhân ung thư vú?

14/07/2021 15:42:07 PM

Suckhoedoisong.vn - Đậu nành tự nhiên có chứa isoflavone, một loại estrogen thực vật (phytoestrogen) có cấu trúc tương tự như estrogen người. Do đó đã từng có tin đồn cho rằng ăn đậu nành có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú. Vậy thực hư vấn đề này như thế nào?
Khi hoa là vị thuốc

23/12/2020 09:23:45 AM

Việt Nam là một quốc gia nằm ở khu vực khí hậu nhiệt đới. Môi trường thiên nhiên đã tạo nên một nguồn tài nguyên thực vật vô cùng phong phú và đa dạng. Mỗi vùng đất, mỗi mùa sản sinh nhiều loài hoa đặc trưng. Hoa không chỉ thêm hương, thêm sắc cho sinh cảnh, mà còn được chế biến thành những món ăn, vị thuốc quý trong nền y học dân tộc.
10 thực phẩm dễ kiếm, dễ ăn giúp phòng ngừa ung thư

01/10/2020 15:20:35 PM

Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới (WCRF) khuyến cáo chúng ta nên ăn nhiều thực phẩm giàu hợp chất hóa học thực vật (phytochemical) để bảo vệ bản thân khỏi bệnh tật, bao gồm cả ung thư.
Top 10 thực phẩm hàng đầu giúp phòng ngừa ung thư

30/09/2020 14:32:10 PM

Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới (WCRF) mới đây đã đưa ra khuyến cáo chúng ta nên ăn nhiều thực phẩm giàu hợp chất hóa học thực vật (phytochemical) để bảo vệ bản thân khỏi bệnh tật, bao gồm cả ung thư.
Ngộ độc thực phẩm mùa hè và nguyên tắc phòng bệnh

13/08/2020 10:18:16 AM

Ngộ độc thực phẩm (NĐTP) có thể do hóa chất hoặc do vi sinh vật gây bệnh gây ra. Mùa nắng nóng là điều kiện thuận lợi cho các vi sinh vật gây bệnh sinh trưởng, phát triển, trong khi việc dùng hóa chất bảo vệ thực vật, bảo quản và chế biến thực phẩm ngày một phổ biến. Nếu không cẩn trọng rất dễ bị NĐTP do ăn uống phải các thực phẩm nhiễm bệnh.
Dinh dưỡng và bệnh ung thư

29/07/2020 14:57:48 PM

Ung thư đang là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu. Môi trường bị ô nhiễm do các yếu tố tự nhiên và do chính con người gây ra: các tia tử ngoại từ ánh sáng mặt trời, các chất thải công nghiệp, các loại hoá chất bảo vệ thực vật được sử dụng bừa bãi tồn đọng trong đất, nước, nhiễm vào thực phẩm, các chất hoá học cho thêm vào thực phẩm với những mục đích khác nhau... đều có thể gây hại và là một trong những tác nhân gây bệnh ung thư.
4 thứ này nhất định phải nấu chín mới được ăn

22/06/2020 10:42:50 AM

Tất cả chúng ta đều biết rằng không nên ăn thịt gà hay thịt heo sống. Bên cạnh đó, có những loại thực vật mà ít người biết rằng cũng không được ăn sống vì tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc.
Để nguồn tài nguyên dược liệu sạch Việt Nam không bị bỏ phí

19/06/2020 09:44:49 AM

Hiện nước ta có một nguồn dược liệu tự nhiên phong phú, có khoảng 5.117 loài loài thực vật có công dụng làm thuốc. Tuy nhiên, một nghịch lý vẫn đang tồn tại trong ngành sản xuất dược liệu của chúng ta đó là đa phần các công ty sản xuất dược liệu của Việt Nam hiện phải nhập khẩu từ nước ngoài. Bên cạnh đó, việc nuôi trồng, chế biến dược liệu tuy có nguồn lực nhưng vẫn phát triển tự phát, chưa tương xứng với tiềm năng.
Thịt giả gây tranh cãi

30/10/2019 13:45:39 PM

Lãnh đạo một số công ty thực phẩm quốc tế và chuyên gia dinh dưỡng khẳng định "thịt giả" làm từ thực vật không thực sự tốt cho sức khỏe vì bị chế biến quá nhiều.

đọc nhiều