Lào Cai: Gần 60 học sinh nhập viện do ăn canh bắp cải nhiễm vi sinh gây ngộ độc

30/10/2020 08:56:45 AM

Ngày 29/10, thông tin từ UBND huyện Bảo Yên (tỉnh Lào Cai) cho biết, đã xác nhận được nguyên nhân khiến 58 học sinh Trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học xã Vĩnh Yên phải nhập viện cấp cứu tại bữa ăn trưa.

Ăn tiết canh lợn thanh niên nhập viện vì nhiễm trùng huyết do liên cầu khuẩn

01/09/2020 09:52:33 AM

Các bác sĩ Bệnh viện E đã tiếp nhận, điều trị thành công cho một thanh niên trẻ 29 tuổi, ở Xuân Phương, Bắc Từ Liêm, Hà Nội nhiễm trùng huyết do liên cầu khuẩn lợn với triệu chứng rất nặng.

Cây củ mài có công dụng gì?

28/07/2020 10:00:21 AM

Cây củ mài thường mọc hoang ở các vùng rừng miền núi phía Bắc. Nhân dân thường đào củ mài về cạo sạch vỏ, luộc, xào hoặc nấu canh ăn. Ngày nay, do nhu cầu dược liệu, cây được trồng nhiều ở đồng bằng để làm thuốc.

Ăn món tái sống, coi chừng nhiễm sán xơ mít

20/07/2020 15:00:22 PM

Các món ăn tái, sống, gỏi từ hải sản, tiết canh, rau sống, thịt (lợn, bò, dê...), lòng lợn...có sức hấp dẫn riêng, nên là sở thích của nhiều người. Ẩn sau những món ăn chưa được nấu chín đó là ấu trùng của các loại ký sinh trùng, giun sán còn tồn tại, có thể xâm nhập cơ thể con người và gây bệnh.

Ăn nhầm lá ngón vì tưởng rau rừng, 3 người ở Hà Giang tử vong

13/07/2020 14:47:22 PM

Sáng 12/7, nhóm 5 người dân ở xã Linh Hồ, huyện Vị Xuyên (Hà Giang) hái rau rừng (tưởng lá chua) để nấu canh ăn sáng, khiến 3 người chết, 2 người nguy kịch.

Hãi hùng với món ăn "tươi" được người Việt ưa chuộng, dễ nhiễm khuẩn

13/11/2019 08:11:36 AM

Do cách chế biến kỳ lạ cũng như hình thức rất đáng sợ mà tiết canh được liệt vào danh sách những món ăn rùng rợn.

Cải canh giúp kiện tỳ, tiêu đờm, mát phế

03/09/2019 11:24:24 AM

Theo YHCT, cải canh vị cay tính mát. Tác dụng kiện tỳ vị, tiêu đàm, mát phế, tiêu viêm, lợi tiểu, an thần…

Tìm ra 2 hoạt chất có tác dụng hạ đường huyết mạnh

16/08/2019 14:58:33 PM

Tại Hội thảo khoa học “Xu hướng Đông Tây y kết hợp trong điều trị tiểu đường và công bố 2 hoạt chất mới giúp hạ đường huyết từ Dây thìa canh Việt Nam” do Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức.

Cây dây thìa canh Việt Nam lên tạp chí khoa học hàng đầu thế giới

08/08/2019 13:57:23 PM

Bệnh chết người do ăn tiết canh

05/07/2019 10:38:03 AM

Người ăn tiết canh có nguy cơ nhiễm sán, khuẩn liên cầu lợn, viêm màng não..., tử vong nếu không điều trị kịp thời.